Бланширователь, Кишинёв
Описание товара
БЛАНШИРОВАТЕЛЬ (или Бланширатор) - предназначен для Термической обработки свежей или сушёной продукции (овощей и фруктов) насыщенным горячим паром или горячей водой при темп. от 75 до 90 С, перед их Заморозкой, Засушиванием (Сушкой), Переработкой или Фасовкой и Упаковкой.
Бланширование придаёт сушёным продуктам объёмность в размере и глянец.
Бланширование свежей продукции останавливает развитие естественных окислительных процессов ферментов, входящих в состав фруктов и овощей.
Компания MATING (Serbia) производит два типа Бланширавателя: Ковшовый и Конвейерный (туннельный)
Товары, похожие на Бланширователь
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией MATING (Serbia) цена товара «Бланширователь» (21 000 €) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании MATING (Serbia) по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией MATING (Serbia) цена товара «Бланширователь» (21 000 €) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании MATING (Serbia) по указанным телефону или адресу электронной почты.