Ацесульфам, Кишинев
Описание товара
Ацесульфам (калиевая соль 2,2-диоксида 3,4-дигидро-6-метил-1,2,3-оксатиазин-4-она) — подсластительсульфамидного ряда, бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде, примерно в 180—200 раз слаще сахарозы (сахара).
Впервые описан в 1967 немецким химиком Карлом Клаусом (нем.Karl Clauss), работавшим в Hoechst AG[1].
Подобно сахарину, также являющемуся сульфамидом, ацесульфам в высоких концентрациях имеет горьковато-металлический привкус, поэтому часто используется в комбинации с аспартамом.
Используется для подслащения газированных напитков, при изготовлении выпечки, желатиновыхдесертов и жевательной резинки, также используется в качестве подсластителя некоторых лекарственных форм (сиропы).
Одобрен к использованию в газированных напитках в 1998 годуамериканскимУправлением по контролю за продуктами и лекарствами.
Товары, похожие на Ацесульфам
Заявленная компанией Fanig-Chim, SRL цена товара «Ацесульфам» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Fanig-Chim, SRL по указанным телефону или адресу электронной почты.