Груши ноябрьская, Кишинев

Ноябрьская, Ноябрьская Молдовы. Зимняя груша. Сорт-эталон. Создана известным молдавским селекционером Ксенией Душутиной при скрещивании сортов Николай Крюгер и Триумф Виенны. В Европе имеет высокую популярность благодаря прекрасным свойствам для длительного хранения. В Евросоюзе этот сорт распространяется под именем Ксения (Xena), назван в честь автора. Съем плодов проводят наступает в к первой октября, потребительская зрелость наступает в начале декабря. Наилучший вкус Ноябрьская набирает под новогодние праздники. В супермаркетах, благодаря своему богатому вкусу, пользуется высоким спросом. Плоды яйцевидно-удлиненной формы, крупные 190-360 г., некоторые экземпляры достигают огромных размеров-650-700г. Кожица плотная, во время съема плодовсветло-зеленая, при дозревании бледно-желтая, со слабым розовым румянцем. Мякоть нежная, слегка маслянистая, сочная, ароматная,освежающая кисло-сладкая, имеет очень высокие вкусовые показатели, дегустационная оценка почти эталонная-4,8 балла. Не преувеличивая, можно сказать, что на данный момент эта груша самая вкусная среди зимних сортов. При хранении не теряет упругость, сочность и транспортабельность. Дерево среднерослое с пирамидальной раскидистой кроной. Скороплодное. Хорошо совмещается с айвой. Вступает в плодоношение на груше лесной с 4-5 года, на айве с 3-го года. Высокоурожайный. Сорт имеет устойчивость к парше и к бактериальному ожогу. Зимостойкость высокая. Прекрасный промышленный сорт. В обычных условиях груша хранится до январяря, в холодильнике до апреля.