Картофель ИРГА, Кишинев
Описание товара
В процессе хранения количество крахмала в клубнях уменьшается в результате гидролитического распада его до сахаров. В большей мере снижается содержание крахмала при низкой температуре (1—2 °C). Сахара в картофеле представлены глюкозой (около 65 % к общему сахару), фруктозой (5 %) и сахарозой (30 %), в незначительном количестве встречается мальтоза, обычно при прорастании картофеля. Наряду со свободными сахарами в картофеле имеются фосфорные эфиры сахаров (глюкозо-1-фосфат, фруктозо-6-фосфат и др.).
Клубни содержат в среднем
* воды — 76,3 %
* сухого вещества — 23,7 %, в том числе
o крахмала — 17,5 %
o сахаров — 0,5 %
o белка — 1-2 %
o минеральных солей — около 1 %
Клубни содержат в среднем
* воды — 76,3 %
* сухого вещества — 23,7 %, в том числе
o крахмала — 17,5 %
o сахаров — 0,5 %
o белка — 1-2 %
o минеральных солей — около 1 %
Товары, похожие на Картофель ИРГА
Вы можете оформить заявку на «Картофель ИРГА» в компании «Vatra Razeseasca (Ватра Рэзэщаскэ ) S.R.L.» через торговую площадку BizOrg. На сегодня предложение находится в статусе "в наличии".
Плюсы «Vatra Razeseasca (Ватра Рэзэщаскэ ) S.R.L.»
специальное предложение по сервису и цене для пользователей площадки BizOrg;
своевременное выполнение своих обязательств;
разнообразные способы оплаты.
Ждем Вашего звонка!
Часто задаваемые вопросы
- Как оформить заказ?Чтобы оформить заказ на «Картофель ИРГА» свяжитесь с компанией «Vatra Razeseasca (Ватра Рэзэщаскэ ) S.R.L.» по контактным данным, которые указаны в правом верхнем углу страницы. Обязательно укажите, что нашли компанию на площадке BizOrg.
- Где посмотреть более полную информацию о компании «Vatra Razeseasca (Ватра Рэзэщаскэ ) S.R.L.»?Для получения подробных даных о компании перейдите в правом верхнем углу страницы по ссылке-названию компании. Далее перейдите на интересную Вам вкладку с описанием.
- Предложение описано с ошибками, номер телефона не отвечает и т.п.Если у вас возникли проблемы при работе с «Vatra Razeseasca (Ватра Рэзэщаскэ ) S.R.L.» – сообщите идентификаторы компании (11719) и товара/услуги (60142) в нашу службу технической поддержки.
Служебная информация
«Картофель ИРГА» относится к категории: «Картофель».
Предложение появилось на сайте 11.03.2017, дата последнего обновления - 11.03.2017.
За все время предложение было просмотрено 3402 раза.