СУСПЕНЗИЯ ХЛОРЕЛЛЫ в птицеводстве-увеличение биомассы, Кишинев

Хлорелла - активный продуцент белков, углеводов, липидов, витаминов и обычно в сухой биомассе хлореллы содержится40-55%белка,35%углеводов,5-10%липидов и до10%минеральных веществ. В белке хлореллы более40аминокислот, в том числе все незаменимые.

По содержанию витаминов хлорелла превосходит все растительные корма и культуры сельскохозяйственного производства. В1г массы сухого вещества водоросли содержится каротина (провитамина А)1000-1600мкг, витамина В₁- 2-18,В₂- 21-28,В₆- 9,С -1300-1500,К -6,РР -110-180,Е -10-350,пантотеновой кислоты -12-17,фолиевой кислоты -485,биотина -0,1,лейковорина -22мкг.

Кроме каротина, которого в хлорелле содержится в7-10раз больше, чем в шиповнике или сухих абрикосах, эта водоросль, в отличие от высших растений, содержит также и витамин А в чистом виде: до100мг в100г сухого вещества, а также витаминыD - 1000мг иB₁₂- 0,0025-0,1мкг в1г сухого вещества.

Около80%всех жирных кислот хлореллы приходится на ненасыщенные, являющиеся предшественниками простагландинов, обладающие очень высокой биологической активностью и обеспечивающие у животных гормональную регуляцию едва ли не всех физиологических процессов и сохранение гомеостаза.

Полиненасыщенные кислоты, например, арахидоновая, линолевая, линоленовая являются незаменимыми, т.е. не синтезируются в организме животного, но необходимы для нормальной жизнедеятельности и должны поступать с кормами в количестве около2г в сутки.

В макро- и микроэлементный состав суспензии хлореллы входят кальций, фосфор, магний, калий, медь, железо, сера, цинк, кобальт, марганец, цирконий, рубидий и др. микроэлементы. Клетки хлореллы богаты йодом.

Всего в суспензии хлореллы обнаружено более650различных веществ.

Высокая экономическая эффективность использования хлореллы заключается в ее богатейшем наборе биологически активных веществ в легкоусвояемой форме для организма животного.

Использование хлореллы в птицеводстве является принципиально важным, так как ни одна технология выращивания и содержания птицы не дает возможности включения в ее рацион кормления живого растения, к чему ее организм приспособлен миллионами лет эволюции. В лучшем случае в комбикорм включается сухая трава. Имея физические свойства воды, суспензия хлореллы технически просто включаются в систему поения, и чем она экономичнее, например, ниппельная, тем лучше.

Таким образом, впервые птицеводами предоставляется возможность круглый год использовать в рационах кормления живой зеленый корм, что по своей сути имеет революционное значение для птицеводства.

Производственные эксперименты, проведенные на Васильевской птицефабрике в Пензенской области Бессоновского района в2009году, дали следующие результаты:

На родительском стаде увеличение выводимости цыплят с66,5%до83%,т.е. на25%по отношению к контролю только за один месяц выпаивания хлореллой родительского поголовья.