EFICACITATEA UTILIZĂRII CHLORELLA VULGARIS ÎN ALIMENTAŢIA TINERETULUI TAURIN, Кишинев

S.Coşman, *Gh.Tataru,*Iu. Morari,
A.Tcacenco**

*Institutul
Ştiinţifico-Practic de Biotehnologii în Zootehnie şi Medicină Veterinară,

**SRL "Agromodvita", or.Chişinău

Abstract:Scopul lucrării a
fost de a aprecia eficacitatea
includerii suspensiei algale Chlorela vilgaris în raţiile tineretului taurin de
vîrsta 1-6 luni.S-a dovedit o îbunătăţire a productivităţii animalelor din
loturile expeimentale cu 10,2-12,0% faţă de lotul martor, care nu primea
suspensie algală. Idicii economici de asemenea au fost mai înalţi în loturile
experimentale şi au conctituit 220-255lei/cap venit curat obţinut din sporurile
suplimentare.

INTRODUCERE

În ultimii ani de rînd cu
folosirea tradiţională a premixurilor vitamino-minerale, sărurilor de
microelemente, preparatelor de vitamine şi aminoacizi sintetici se dezvoltă cu
succes o direcţue relativ nouă în industria aditivilor furajeri şi anumea
utilizarea deverselor preparate obţinute din extracte de plante. În această
ordine de idei se înscrie şi interesul sporit faţă de utilizarea algelor în
formă de suspensie sau uscate în nutriţia animală. Acest interes este
argumentat prin faptul că în substanţa uscată algală (Chlorella vulgaris) [1] se conţine până la 55-60% proteină brută,
35% glucide, 5-10% lipide şi până la 10% substanţe minerale. La acestea se mai
adaugă şi conţinutul de substanţe biologic active încă neidentificate. Toţi
aceşti factori influenţează la obţinerea unor rezultate pozitive în rezultatul
utilizării suspensiei algale în raţiile animalelor şi păsărilor agricole, şi
anume sporirea digestibilităţii raţiilor, productivităţii animalelor,
îmbunătăţirea stării de sănătate, reproducţie etc. Unii autori [1] indică că îmbogăţirea
raţiei de bază cu 300-500 ml de suspensie de hlorelă, timp de o lună, a avut ca
efect sporirea masei corporale a viţeilor de vârsta 3-6 luni cu pînă la 25-42%.
Alţii [2] aau obţinut rezultate mai modeste la includerea suspensiei de hlorelă
vulgaris în cantităţi de 8-16%, în componenţa nutreţurilor combinate, a
contribuit la sporirea masei corporale a puilor-broileri cu 1,60-9,30% şi a
sporului mediu zilnic cu 1,70-9,50% .