Закваски, Кишинев
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Закваски, культуры микроорганизмов, вызывающих брожение и вносимых в естественный субстрат (молоко, смесь муки с водой, сок винограда и др.) для получения главным образом пищевых продуктов. В качестве З. применяют чистые культуры бактерий (преимущественно молочнокислых), дрожжей или плесневых грибов. Содержащиеся в З. микроорганизмы, попав в сбраживаемый субстрат, размножаются, вызывают молочнокислое, пропионовокислое или спиртовое брожение и образуют ароматические органические вещества. З. применяют для получения простокваши, ацидофилина, кумыса, кефира, сливочного масла, некоторых сортов сыра, виноградного вина, кислого хлеба, а также при силосовании трудносилосуемых кормов.
Товары, похожие на Закваски
Вы можете заказать товар Закваски в интернет-магазине Талипкор, ООО через нашу систему. В текущий момент товар находится в статусе "в наличии".
Организация Талипкор, ООО является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашей торговой площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный код. Талипкор, ООО имеет ID 6588. Закваски имеет код на сайте - 29366. Если у вас обнаружились сложности при сотрудничестве с компанией Талипкор, ООО – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу по работе с клиентами.
Товар был добавлен на сайт 28/08/2013, дата последнего изменения - 20/11/2013. С начала размещения товар был просмотрен 1801 раз.