Система автоматизированного управления процессом стерилизации и пастеризации консервов, Кишинёв

САУСиП предназначена для обеспечения стабильно высокого качества выпускаемой продукции за счет исключения влияния на него «человеческого фактора».

САУСиП предназначена для обеспечения стабильно высокого качества выпускаемой продукции за счет исключения влияния на него «человеческого фактора». Система реализована на компьютерной основе, что позволяет легко адаптировать ее к любому типу автоклавов (отечественных и импортных) и любому виду стерилизации и пастеризации консервов.
Модернизация систем автоклавов включает:
– Разработка конструкторской документации и программного обеспечения;

• Подбор и поставка запорно-регулирующей арматуры для систем подачи пара, холодной воды, горячей воды и сжатого воздуха;

• Разработка и изготовление центрального шкафа управления;

• Подбор и установка КИПиА, в том числе датчики температуры, датчики давления, реле давления воды, пара и воздуха, блока подготовки и очистки воздуха, реле уровня воды;

• Разработка управляющих программ по технологическому процессу обработки овощных и мясных консерв, визуализация технологического процесса, архивации данных, возможность внести корректировки в технологические режимы обработки;

• Работа по монтаж САУ, сдача в эксплуатацию, обучение персонала.

Управление технологическим процессом производиться с монитора персонального компьютера, где графически визуализирован технологический процесс и в реальном времени отображаются текущие показатели технологических параметров процесса стерилизации. Визуализация процесса выполнена интуитивно понятым методом, что упрощает работу оператора и не требует высококвалифицированных специалистов.