Дрожжи сухие активные Актив Баянус-продукция Lafood, Кишинев
Описание товара
Сухие активные дрожжи.
Описание
Сухиеактивныедрожжи.
Применение
Дрожжи Saccharomices Bayanus, селекционированы в области Champagne, предназначаются особенно для производства исходных вин для spumante и для вторичного брожения как классическим способом, так и в автоклаве. Предназначаются также для возобновления остановленного брожения.
vХорошая спиртовая эффективность 16,5 г/л на градус
vСтойкость к спирту (более 17°) обеспечивает полное брожение и вторичное брожение вин с высоким содержанием спирта.
vОграниченное образование летучих спиртов (<200 мг/л).
vМинимальное образование пировиноградной кислоты (<5 мг/л).
vОтсутствие сульфидов и сернистых соединений.
Нейтральный характер по отношению к килер-фактору
Дозы и метод использования
Рекомендуемые дозы: 10-30 g/hl.
Реферментация: 20-40 g/hl.
Регидрировать Saccharomices Bayanus в объеме, в 10раз превышающем смесь вода/виноградное сусло 1:1.
Добавить вещество, постоянно помешивая, пусть жидкость поднимается в течение 20-30 мин. при акс. температуре 35-380С (обычно образуется легкая пена).Разность температур между закваской подготовленных дрожжей и вином в сосуде для брожения не должна превосходить 100С, иначе снижается эффективность/действие дрожжей.Даже если потребность в питательных веществах находится на низком или нормальном уровне, недостаточное снабжение питательнымивеществами, обусловленное видом вина, может привести к недостаточному дрожжевому питанию. В таком случае добавляетсядрожжевой активатор/дрожжевое питательное вещество.В течении не более 3 часов внести в емкость для брожения.
Упаковка и хранение
Алюминиевые пакеты по 0,500 кгв коробках по 10 кг.
Хранить в прохладном, сухом месте в оригинальной упаковке.
Плотно закройте пакет и закончите продукт в кратчайшие сроки.
Изм. 20.01.2011
Информация, предоставленная соответствует текущему состоянию наших знанийи опыта, так что не освобождает пользователя от необходимости выполнятьстандарты безопасности или неправильного использования
Товары, похожие на Дрожжи сухие активные Актив Баянус-продукция Lafood
Вы можете заказать товар Дрожжи сухие активные Актив Баянус-продукция Lafood в компании Aromint Lux, SRL через нашу систему. В текущий момент товар находится в статусе "в наличии".
Компания Aromint Lux, SRL является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашей площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный ID. Aromint Lux, SRL имеет ID 4390. Дрожжи сухие активные Актив Баянус-продукция Lafood имеет ID на сайте - 30823. Если у вас возникли сложности при работе с компанией Aromint Lux, SRL – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу технической поддержки.
Товар был добавлен на сайт 28/08/2013, дата последнего изменения - 20/11/2013. За все время товар был просмотрен 498 раз.
Заявленная компанией Aromint Lux, SRL цена товара «Дрожжи сухие активные Актив Баянус-продукция Lafood» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Aromint Lux, SRL по указанным телефону или адресу электронной почты.